日本料理 【良】

日々精進 旬に、こだわり 出汁にこだわり、    秘伝の味を守ります 那覇市 松川に、   日本料理 良 はじめました 那覇市松川3-2-1 松川共同住宅1F TEL・Fax 090-8910-9850 営業時間    ランチ11:30~14:00 (ラス13:30) 土、日、祝祭日お休み        ディナー18:00~23:00 (ラス22:00) (日曜日要予約) オードブル・重箱・お節 ご予約受け付けております

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てぃーだブログ

赤海老お造り 鮪唐墨

沖縄に今年は、台風来ません?

明日から九月、嫌な予感?

赤海老のお造り、

洗い 炙り 霜降り、三種

 
赤海老お造り 鮪唐墨

 
  あしらえ
ドラゴンフルーツ白 新生姜甘酢漬け 棒胡瓜、


お友酒 割醤油
お茶塩 混布梅煮切り

赤海老お造り 鮪唐墨


鮪唐墨いい出来で仕上がってます.
赤海老お造り 鮪唐墨赤海老お造り 鮪唐墨赤海老お造り 鮪唐墨

全体の半分が乾いてきてます!(^^)!

あと十三日

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