県産野菜ぐしちゃんいい菜、サラダエンサイ、からし菜、角オクラ、花韮
アスパラ、ツルムラサキ、ピパーツ、ローゼルを使って前菜を作ってみました
ミミガーとローゼルのリンゴゼリーかけ

花韮烏賊味噌しぐれ

サラダエンサイ、アスパラ、烏賊加文字ネギ巻きピパーツソース掛け

すくガラス胡瓜、角オクラの酢の物

スモークサーモンからし菜巻きイクラ醤油漬け

クリームチーズごま塩胡椒漬けぐしちゃんいい菜山葵漬け点盛り金山寺味噌

ツルムラサキの白和え鮪スモーク
九月から花咲ガニフェアー単品、２０００円のコースから食べられます新ものですもすぐ秋がやってきますね